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風淋室對食品潔凈室控制微污染源的重要作用

2020-01-16 19:16:13

風淋室對食品潔凈室控制微污染源的重要作用:
食品安全是目前百姓最關心的話題之一,而食品的無塵生產車間-潔凈室則起著最重要的作用;保護好潔凈室就是做好食品安全工作最重要的一步,作為潔凈室入口的必須設備-風淋室也就扮演著越來越重要的角色;
正壓潔凈室是目前保證食品加工環境安全的重要方式之一,由于本身不具備殺菌功能,且只能通過控制塵埃的方式降低微生物含量。只要開機運行,其“二次污染源”將逐一顯現,如空調表冷器、管道內壁、空氣過濾器等滋生繁衍細菌,需要注意如下幾點:
1、潔凈室污染80%源自作業人員,需要制定嚴格的作業規范,若能使作業人員依潔凈室管理辦法確實執行管理,而所有人員也均配合實施,則污染源的產生可說已減少大半。
2、進入潔凈室員工,必須要具備有達成高潔凈度標準,并要維持最好狀態的觀念。
3、員工進入潔凈室數目以維持最小限度為原則(愈小愈好),并須依潔凈室進出標準流程進出潔凈室。出則相反方向進行,唯不須經緩沖通道或風淋室脫塵處理。
4、對潔凈室的空調系統及通風系統內安裝動態殺菌組件,同凈化機組同步殺菌使用,等同于把整個潔凈室變成大型的空氣動態殺菌機,整個空氣都在循環殺菌,即使因各種原因滋生的細菌,很快會被循環風帶走殺滅,漸入良性循環,使得整個潔凈室保持無菌狀態。
通過合理地使用風淋室,在做好外部污染控制的同時,做好潔凈室內部的清理工作,即能控制大部分潔凈室的污染源。

山東凈化車間另承接電子、食品、光學、精密儀器、手術室、生物制藥、藥包材、保健品、食品、化妝品、制水等行業10---300000級凈化工程。
注:青島科爾凈化設備有限公司為生產廠家,可按客戶要求非標訂做各種不同規格的風淋室,臭氧發生器。我們將會為您提供最優質的服務。
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